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Pommeau de Normandie
Pommeau de Normandie
Comte Louis de Lauriston
Il Pommeau de Normandie è un prodotto derivato dal sapiente sodalizio tra il succo della mela da sidro raccolta in frutteti ben identificati e la sua acquavite, il Calvados. È stata selezionata una trentina di varietà di mele da Pommeau per la sua elaborazione.
Il nostro Pommeau è invecchiato in seguito per più di tre anni in fusti di rovere prima di essere imbottigliato. Tradizionalmente servito come aperitivo, la temperatura ideale per apprezzarne gli aromi è compresa tra 8 e 10°C.
Fa meraviglie con il foie gras e nel cuore di un melone e accompagna idealmente un dessert a base di mele.


Medaglia d'Argento, Vimoutiers 2006



Comte Louis de Lauriston

Rue du Mont-Saint-Michel - 61700 DOMFRONT

Tél. +33 2 33 38 53 96 - Fax +33 2 33 37 99 97


C. DROUIN S.A.S

42, rue du Général-Giraud - 76000 ROUEN

guillaumedrouin@calvados-lauriston.com

Tél. +33 2 35 89 99 54 - Fax +33 2 35 88 44 10


Directeur de la publication

et responsable de la rédaction

Guillaume Drouin





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3, rue des Corton - 21420 Aloxe-Corton

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Julien Boisard

www.julienboisard.fr



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