19 Octobre 2012
Le guide Gilbert & Gaillard aime les Calvados Louis de Lauriston

Note : 93/ 100 - Comte Louis de Lauriston - Millésime - 1962

Calvados - Calvados Domfrontais A.O.C.

Robe orangée. Nez discret développant des arômes fruités et boisés de plus en plus intenses. En bouche une belle franchise, beaucoup de fraîcheur et d'équilibre. Un millésime ample, plein, finale en queue de paon qui met en valeur les arômes gourmands.



Note : 92/ 100 - Comte Louis de Lauriston - Millésime - 1982

Calvados - Calvados Domfrontais A.O.C.

Robe orangée. Nez gourmand mariant les fruits confits à des notes de bruyère, de cire d'abeille. En bouche beaucoup de moelleux, de suavité, de fondu aussi. On retrouve la palette quelque peu exotique du nez. Un millésime abouti de très belle facture.



Note : 91/ 100 - Comte Louis de Lauriston - Millésime - 1992

Calvados - Calvados Domfrontais A.O.C.

Robe orangée. Nez mêlant parfums de pomme confite à des tonalités grillées et épicées, touche de cannelle. En bouche une attaque suave, parfumée, très épicée. La puissance est bien compensée par le gras, la fraîcheur et l'expression. Un millésime plein.


Note : 90/ 100 - Comte Louis de Lauriston - Millésime - 1972

Robe orangé cuivré. Au nez des arômes fumés, confits, presque pâtissiers, très délicats. En bouche une attaque pleine, franche au fruité intense. La finale apporte un peu plus de puissance et on retrouve les tonalités minérales fumées et confites du nez.



Note : 88/ 100 - Comte Louis de Lauriston - Hors d'Age -

Calvados - Calvados Domfrontais A.O.C.

Robe orangé cuivré. Le nez est net, intense et propose des arômes de pomme mûre, très friand. La bouche évolue sur le même registre, à l'attaque suave succède une évolution plus fougueuse mais équilibrée. Une eau-de-vie de caractère.



Comte Louis de Lauriston

Rue du Mont-Saint-Michel - 61700 DOMFRONT

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guillaumedrouin@calvados-lauriston.com

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